|
Når man siger pasta, er der mange, der tænker på billig og nem aftensmad. Kokken David Fischer er ikke en af dem. For David Fischer er det ikke pris og arbejdsindsats, det kommer an på. Pasta er nemlig en af de allervigtigste ingredienser i køkkenet på hans restaurant ‘Hos Fischer’.
Hos Finax elsker vi også pasta, og derfor har vi fået David Fischer til at udvikle tre nye opskrifter på
|
pastadej, som vil imponere enhver pastaelsker og udfordre selv den mest erfarne pastakok. For den mindre erfarne viser David Fischer, hvordan man trin for trin kommer i gang med selv at lave pasta – fra ravioli til fettuccine. Og når du først har lært selv at lave pasta, så er vi overbeviste om, at både pris og arbejdsindsats vil have mindre betydning fremover.
God fornøjelse.
|